La GV-40-DPF-ABT rappresenta il vertice tecnologico Giavazzi nel segmento delle macchine con cesto da 400 * 400 mm, studiata per chi non accetta compromessi sulla qualità del risciacquo e sull’igiene. La sigla ABT identifica il sistema Break Tank con boiler atmosferico e pompa di risciacquo dedicata: questa tecnologia assicura che il risciacquo avvenga sempre a pressione e temperatura costanti, indipendentemente dalla pressione della rete idrica.
Oltre alla pompa di scarico e ai dosatori automatici, questo modello integra un doppio sistema di filtraggio (FS) che protegge i componenti e garantisce un’acqua sempre rigenerata. Il controllo elettronico tramite display multifunzione permette di gestire con precisione i 4 cicli di lavaggio, rendendola perfetta per il trattamento di calici pregiati e stoviglie professionali. La combinazione di efficienza, potenza e sicurezza rende la GV-40-DPF-ABT uno strumento indispensabile per i contesti più esigenti della ristorazione moderna.