Il modello GV-200-D-ABT unisce l’alta produttività della serie 200 alla sicurezza tecnologica del sistema Break Tank. Questa tecnologia, composta da un boiler atmosferico e una pompa di risciacquo dedicata, garantisce che ogni ciclo di risciacquo avvenga a pressione e temperatura costanti, indipendentemente dalla pressione della rete idrica esterna. È la scelta ideale per garantire standard di sanificazione impeccabili e costanti nel tempo.
Costruita interamente in acciaio AISI 304, la GV-200-D-ABT gestisce una produzione di 1080 pezzi/ora, supportata da un’elettronica avanzata che monitora costantemente i parametri di lavaggio. La dotazione include dosatori automatici di detergente e brillantante, rendendo la macchina completamente autonoma nella gestione della chimica. Con i suoi 4 programmi di lavaggio e la camera di lavaggio extra-alta, rappresenta un pilastro di efficienza e sicurezza per la ristorazione moderna professionale.