La linea Giavazzi che si occupa di macchine da panificazione è studiata per offrire soluzioni affidabili, efficienti e precise, supportando ogni fase della lavorazione con risultati eccellenti e costanti.

Le impastatrici a spirale a testata fissa ed a bracci tuffanti Giavazzi si prenderanno cura dell’impasto senza inficiarne consistenza ed omogeneità. La possibilità di avere impastatrici con vasche di dimensioni diverse permettono di scegliere quella che più si addice al carico di lavoro necessario.

La serie per la panificazione Giavazzi si avvale anche di una linea di arrotondatrici, lo strumento perfetto per ottenere una quantità elevata di pezzi di dimensione costante per il proprio reparto di panificazione. Inoltre, la costruzione interamente in acciaio inox ne garantisce la durabilità.